晴耕雨讀小書院|洪毓穗

2017店主選書

 

《後悔當媽媽》

我想這本書想要傳達的是:並非每個女性都能滿足於母親身份、適應母親身份,社會大眾要正視這些母親的懊悔,不要一昧傳達「養育孩子是最幸福的事」這種一面倒的幸福言論。

世界上真的樂於成為母親的人,也有後悔成為母親的人。

而且,有時你得生了孩子之後,才知道你是哪一種人啊!

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《怎麼愛》

一行禪師在《怎麼愛》這本書寫到:「我們深深愛上一個人,常常不是因為真的愛對方、瞭解對方,而是為了轉移對自身痛苦的注意力。我們學會愛自己、瞭解自己,對自己產生真正的慈悲,這時對別人就會有真正的愛和瞭解。」

在讀林白夫人的《來自大海的禮物》,同樣也提到類似的觀點:「如果一個人遠離了內在自我,同時也會與其他人疏離。」

可見對於「愛」的真義,東方與西方的觀點很一致,我很喜歡大塊出版的這套「一行禪師過日常」,這套書包含怎麼坐怎麼走怎麼鬆怎麼吃怎麼愛》一共五本,發人省思的文字搭配樸拙的插圖,再怎麼忙碌的現代人,都可以在這片喜悅的綠洲,靠岸停歇。

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《來自大海的禮物》、《我想學會生活:林白夫人給我的禮物》

近來我因陪伴孩子與工作需要,時常外出不在店裡,來回的奔波使我非常疲累,思緒也無法穩定下來,只能利用零碎空檔處理一些雜事,但重點工作卻進度緩慢,不禁讓我有焦慮無力之感啊!

不過,夜裡無論再怎麼累,我總期待能翻開《來自大海的禮物》、《我想學會生活:林白夫人給我的禮物》這兩本書,裡裡的字字句句都能安撫我的不安,閱讀時的獨處幫助我沉澱生活裡的雜質,思緒平靜下來,我便能安心地睡去。

是啊,人生經歷了不同的階段,我對於名利本來就不感興趣,經營書店也只是生活的方式之一,我漸漸認為,如何能專注而單純的活出生活的和諧與寧靜,才是我應該努力的方向。

生活其實是需要省思與學習的,如果你也和我一樣,在忙亂的步調中逐漸耗弱焦慮,閱讀這兩本書,絕對可以成為你安心生活的力量。

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《飲食是最美好的教養》

身為一個天天起床幫女兒做早餐的媽媽,光看到這本書的書名就深深認同,再翻開裡面一篇篇美麗好吃又搞工的便當文,我簡直就要肅然起敬了!

其實我都是利用婆婆前一天做的晚餐,再加以變化成隔天女兒的早餐(婆婆萬歲),但光是這樣就花個二十分鐘了,所以我不禁佩服惠玲天天親手做便當給兒子皮蛋吃,這蘊含在便當中的堅持與心意,實在令人感動啊~(這這讓媽媽們壓力大了...

作者游惠玲在書封寫到:「飲食是我們帶著孩子一起看向世界的窗。我希望為孩子培養一種超能力:能讀心,分辨出烹飪者是否用情用心至深;能穿超,一眼看穿價格背後真正價值。」

是啊,被加工食品與外帶食物給包圍的現代人,似乎已經忘了食物也是能傳遞感動與力量的呀!每次我看女兒把飯吃光光,就莫名的感到滿足,這一道道家裡的手做滋味,將成為她選擇飲食方式的基礎,身為媽媽的我啊,想盡力為她把地基打好啊!

我知道媽媽們有時候也很累想偷懶吃外食就好,推薦你來讀讀這本歷經春夏秋冬的便當食育書,補充能量吧!

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《廚房之歌》

蔡穎卿在〈壽司與我〉這篇寫道:「尋找真我的年輕人應該明白,真我並不是尋找到的,而是創造成的;對於形成內在的人格,一個人的日常行動所具有的作用,遠比內省或思維更為持久。」我對這段話很有感。

一個人的思想固然很重要,但若只停在「思考」,卻沒有任何行動與日覆一日堅持的具體作為,並不能為生活帶來任何改變。在生活中以具體行動實踐想法,背後可能代表著風險、勞累、責任,但也同時也可能帶來踏實、快樂及生命意義。

而這一切,都得你有付諸行動才能真正體會啊!

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《紅茶經》

我愛喝茶,尤其是紅茶,這也是書店菜單中始終有紅茶的原因。

葉怡蘭在新書《紅茶經》裡提到:「紅茶的寬容度極大,熱著喝冰著喝涼著喝沖著喝煮著喝、加糖不加糖,加牛奶加蜂蜜加果醬加果汁水果加香料,都自有其風味面貌表情。」

的確是如此啊,我總愛隨著心情調整紅茶的煮法,需要穩定心情時,我會為自己沖一壺熱紅茶;天氣炎熱時,我會泡一杯透心涼的冰紅茶;需要提振精神時,我為煮一壺濃郁香醇的鍋煮奶茶。是的,無論怎麼煮,悠悠的紅茶香始終能為我帶來溫暖與踏實。

這本《紅茶經》是葉怡蘭以自己的經典舊作《尋味紅茶》為基礎,再重寫出版,保留《尋味紅茶》架構,但每一篇章句都重頭寫過,以期更精確反映此刻作者眼中的紅茶世界現貌。

我們書店菜單裡的奶茶,也是依據書中的「鍋煮奶茶」配方微調整後製作,原汁原味的有機茶葉佐以牛奶及蔗糖,是許多客人的心頭好,雖然每一壺奶茶現點現煮耗工費時,但我始終堅持保留這份飲品在菜單中。

我戀上紅茶,始於葉怡蘭的書,如今這本紅茶經典重新上市,我也立刻收藏一本打算細細研讀,也跟大家分享一段作者葉怡蘭在序中提到,在多年飲茶經驗裡,所逐漸體悟出茶與人生哲學,她說:「濃不如淡、多不如少、熱不如冷、高不如低、重不如輕、快不如慢、繁不如簡」。

老板娘誠心向你推薦這本茶迷非懂不可的紅茶知識之旅與品鑑指南。

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《不正常人生超展開》

很早以前就認識作者高耀威,那時我還在上班從事企劃工作,高大哥對我來說根本是傳奇人物,他離開年薪百萬的工作跑到台南開了一家「彩虹來了」服飾店,他不只是賣衣服褲子,更多時間他是與街區鄰居交陪串門子,舉辦各種匪夷所思的活動,漸漸打響了台南正興街(正興幫)的名號。

後來我開書店後,慢慢懂得開店做生意的難處與樂趣,而這時彩虹來了已經開了有六、七年的時間,高大哥走在前面,我們經歷過的狀況,他也都碰過,也因此讀他的新書,我格外有感覺啊!

作者高耀威用具體行動告訴我們:「誰說我們只能用同一種方式生活?跳脫這些規範和框架,也能活得很開心、很充實、很自在,不正常又怎樣,朝向自己所嚮往的道路前進吧!」

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英子的故事,積存時間的傳家手藝

我好期待的「英子的故事,積存時間的傳家手藝」這本書,今天就要到貨了!

這對老夫妻很可愛,他們用一種「扎根於大地,細心地過日子」,著過簡樸的生活。雖然老先生津端修一已於睡夢中過世,但津端英子仍繼續努力的用心生活,這樣的態度很值得學習啊~

這本書談的不僅有英子想要流傳下來的美味食譜作法,更值得去反覆閱讀的是字裡行間流露出,對於珍惜天地萬物、與自然共存的生活態度啊!有興趣的讀者,建議可以從「積存時間的生活」這本書開始看起,再接著看英子的故事,讀起來會更有感覺喔!

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《自宅職人三月號:春食》

有沒有更好的生活方式?

以自己所愛為業,工作與生活結合,就是一種好方式。

寫寫字採編學堂最新出版的「自宅職人」,下了這樣的注解。

他們發現花蓮有一個類型是「在家創業」的人,工作與生活結合得恰如其份,於是這一期「春食」採訪了11個與吃有關的「在家工作生活者」,不僅介紹創業者的故事,還將所謂的「經營支援系統」整理得相當詳細,要知道這是許多創業者不願分享的小祕密,我相當佩服寫寫字採編學堂能從這個角度切入,也寫出這本刊物與眾不同之處!

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《家的模樣:葉怡蘭的私宅改造讀本》、《廚房的究極》

近期我開始看一些居家設計及收納的書籍,起因是我希望有朝一日我可以買塊地,蓋一棟屬於自己規劃的住家兼書店(這不是夢想而是幻想吧),畢竟像現在這樣租房子開書店有許多無法預測的風險。但我先生不斷的澆我冷水(飛踢他),但我不理會他,我想我至少可以先涉獵相關知識,以備不時之需嘛(想太多)~

葉怡蘭《家的模樣》是我的首選,以散文式的紀錄居家改造的思考脈絡及生活態度,深深令我著迷及嚮往,尤其是全中島式的廚房,簡直是每個女人的夢想呀!

於是,當幫葉怡蘭規劃廚房的廚具達人許宏榮出了這本《廚房的究極》,我立刻為自己留了一本。

別以為廚房沒什麼學問,就像這本書說的:「廚房代表的,不只是勞動工作,而是生活內涵的表徵。」

從讀這本書,再找到下一本書的線索,一本接一本,連綿不絕,這樣隨性隨心的閱讀下去,難怪我注定要開書店啊。

建議這兩本書一起服用,效果更佳喔!

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