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上周去料理節目錄影時，節目主廚剛好出了一本新書，我好奇的問說是哪一本啊，他笑笑的說書名叫「客家好味」，也太巧了吧，這本書我們書店剛好有進，上周我才擺在新書展示桌上，既然遇到作者了，一定要合照一下囉！
彭俊傑主廚目前在新竹豐邑喜來登大飯店擔任西餐行政副主廚，而且他也住桃園喔，本身又是客家人，這本新書主打客家菜食譜，光看就會讓人流口水，相當實用推薦給大家！
《客家好味：傳承媽媽的好味道》
作者：彭俊傑
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